Schocki/Nussgipfeli

 

à runder Blätterteig                       

à Zartbitterschokolade

à1 Tafel Schocki oder Nussfüllig (Coop)

à Ei zum Bepinseln

 

1)     Backofen auf 220° vorheizen. Ein grosses rechteckiges Backblech mit Backpapier belegen

2)  Den Teig so einschneiden à

3)     Schokolade grob zerbröseln.

4)     Schokolade oder Nussfüllung auf das

breite Ende der Dreiecke geben (1).

5)     Teig-Dreiecke von aussen nach Innen rollen

und zu Gipfeli formen.

Mit Eigelb bepinseln und ca. 15 min backen.